配料
冬瓜250克，薏苡仁30克，大米100克，白糖30克。
做法
将冬瓜洗净，去皮，切2厘米方块状；薏苡仁、大米淘洗干净去泥沙。将大米、薏苡仁、冬瓜同放炖锅内，加清水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入白糖搅匀即成。
食用方法
每日一次，每次吃粥150克。
效用
清热，解毒，利尿，止痒。苡仁，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
适宜节气
惊蛰。
适宜人群
痰湿体质，痱子患者食用有疗效。
禁忌人群
妇女怀孕早期忌食，另外汗少、便秘者不宜食用。
创建文件夹
