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咖喱粉[ kalifen ]

性味:味辛,性热。
归经:归胃、大肠经。
季节:春,夏,秋,冬
食用人群:一般人群均可食用。
介绍

咖喱粉是种含15种或更多香辛料的混合调味料。

功效与作用

1.咖喱粉中含有辣味成分的香辛料,会刺激唾液或胃液的分泌,进而加速肠胃蠕动,引起食欲。

营养价值

蛋白质、维生素B及其他微量元素。

禁忌-副作用

胃炎、溃疡病患者少食。此外,在患病服药期间也不宜食用。

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