创建文件夹
季节
春，夏，秋，冬功效与作用
猪腰适宜肾虚引起的腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用。做法步骤
1.猪腰洗净，撕去油皮，对剖两开，片去腰臊。
2.把猪腰用斜刀均匀地将一面切一道花子；再将猪腰换个方向用立刀切。头两刀不切断，第三刀切断，如是将猪腰切成腰花。
3.炒锅置旺火上，放入油，同时在碗内用盐、酱油、水淀粉、汤少许对成滋汁；将葱、姜、蒜、泡辣椒、豌豆尖等小配料放于碗内。
4.油烧至七成热时，将腰花用盐、水淀粉拌匀下锅；经旺火热油爆炒，直到变色翻花，立即放下小配料炒匀，并勾滋汁下锅炒转起锅。
火爆腰花
所需食材
养心养体养德
关注我们
反馈内容
联系方式必填
验证码换一张
