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羊胫骨大枣粥

所需食材

大枣12枚, 羊胫骨200g, 糯米100g, 生姜适量, 细盐适量, 葱花适量, 味精适量
功效与作用
补脾益血,养气固肾,泽肤美发。久服,有补血、治疗血小板减少症等作用。有血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、缺铁性贫血、食欲不振等病的人服用此粥,不但有美肤美容、乌发固齿作用,还有治愈疾病的可能。
做法步骤

洗净羊胫骨,敲碎,加清水,旺火煮沸,撇去浮沫,改文火熬出汤汁,去骨头,汤汁待用。洗净大枣,淘洗干净糯米;将大枣、糯米、羊胫骨汤汁放在砂锅之中,文火煨粥,粥成时,加入细盐、生姜丝、葱花及味精,搅匀。日服1次,趁热服下,可分数次服完。

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