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季节
春，夏，秋，冬功效与作用
滋阴润燥、养血安神。大枣补中气、健脾养胃、养血安神；银耳滋阴清热、益气和血、强心补脑。合而为汤，适用于更年期综合征之阴虚火旺、心烦内燥、潮热盗汗、心悸、失眠等。食用禁忌
每日1剂，连服10～15天。做法步骤
将大枣洗净，去核；银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片，备用。锅内加水适量，放入大零，大火烧沸，改用小火煮10分钟，加入银耳片，再煮2～3分钟，调入白糖即成。
大枣银耳汤
养心养体养德
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