紫薯玉米粥-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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紫薯玉米粥

所需食材

紫薯

大米

玉米粒

红糖

紫薯1个，大米30g，玉米粒30g，红糖适量

季节适用人群功效与作用做法步骤

春，夏，秋，冬

少

紫薯含有丰富的蛋白质和铁，能够补血、抗疲劳；玉米粒具有安神明目、提高机体免疫力的作用，适合血虚体质的孩子食用。

1.紫薯去皮，切小块；大米洗净，浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入大米和适量清水，大火烧沸后改小火；放入紫薯块和玉米粒，小火熬煮成粥；待粥煮熟时，放入红糖，搅拌均匀即可。

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