糖渍红枣-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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糖渍红枣

所需食材

干红枣

花生米

红糖

干红枣50g，花生米100g，红糖50g

功效与作用做法步骤

补气养血。对产后、病后体虚，营养不良及恶性贫血、血小板减少症，以及癌症经化疗、放疗后血象异常的病人，均有改善症状的作用。

将干红枣洗净，用温水泡发；花生米略煮一下，放冷，把皮剥下；把泡发的红枣和花生米皮同放在煮花生米的水中，再加冷水适量，用文火煮半小时左右，捞出花生米皮加入红糖，待糖溶化后，收汁即成。每日1次，分2次服。

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