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银耳柿饼羹

所需食材

水发银耳25g, 柿饼50g, 红糖10g, 淀粉少许
功效与作用
对阴虚胃热型牙周效果尤佳。
做法步骤

先将水发银耳洗净,撕成小朵片状。将柿饼去蒂,洗净,切成小方丁,与银耳片一同放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,改为小火煮至银耳酥烂,汤呈稀糊状,用湿淀粉勾芡成羹,调入红糖,拌匀即可。早晚2次分服。

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