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冬瓜银耳羹

所需食材

冬瓜250g, 银耳30g
季节
功效与作用
清热生津。适宜于高血压,心脏病,肾炎水肿等患者服食。
做法步骤

先将冬瓜去皮、瓤,切成片状;银耳水泡发,洗净;锅放火上放油烧热,把冬瓜倒入煸炒片刻,加汤、银耳、盐,烧至冬瓜将熟时,加入鸡精调匀即成。

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