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木瓜银耳煲白鲫

所需食材

白鲫300克， 木瓜40克， 银耳20克， 盐2克， 姜片适量， 鸡精适量
适用人群 功效与作用 做法步骤
适用人群
女
功效与作用
滋补养生
做法步骤

①白鲫洗净；木瓜洗净去皮，切块；银耳用温水泡发，去除黄色杂质。

②锅内注油烧热，将白鲫稍煎，沥干油备用。

③用瓦煲装人清水，煲滚后加人所有食材，小火煲2小时后调人盐、鸡精即可。

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