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豆蔻陈皮鯽鱼羹

所需食材

鲫鱼1条, 葱段15克, 豆蔻适量, 陈皮适量, 盐适量
适用人群
功效与作用
强身健体
做法步骤

①鲫鱼宰杀洗净,斩成两段后下入热油锅煎香;豆蔻、陈皮均洗净浮尘。

②锅置火上,倒入适量清水,放入鲫鱼,待水烧开后加入豆蔻、陈皮煲至汤汁呈乳白色。

③加入葱段继续熬煮20分钟,调入盐即可。

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