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海带蛤蜊排骨汤

所需食材

海带结200克, 蛤蜊300克, 猪排骨250克, 胡萝卜适量, 姜适量, 盐适量
功效与作用
本品可泄热利水、化痰软坚、排毒养颜,适宜高血压、甲状腺肿大者食用。
做法步骤

1、蛤蜊泡在淡盐水中,待其吐沙后,洗净,沥干备用。

2、猪排骨氽烫去血水,捞出冲净,切块;海带结洗净;胡萝卜洗净削皮切块;姜洗净切片备用。

3、将猪排骨、姜、胡萝卜、海带结入锅中,加水煮沸,转小火炖约1个小时,加入蛤蜊,煮至蛤蜊开口,加盐调味即可。

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