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淡菜皮蛋粥

所需食材

粳米100g， 淡菜100g， 姜10g， 皮蛋2个， 精盐适量， 味精适量， 麻油适量
功效与作用 做法步骤
功效与作用
适用于阴虚火旺、耳鸣眩晕、高血压、动脉硬化。
做法步骤

加清水1000ml，烧沸后加入淡菜和姜丝，小火慢熬至粥将成时，再放皮蛋粒和精盐，继续熬至粥成，加味精，淋入麻油，调匀。分2次空腹食用。

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