淡菜薏米墨鱼汤
所需食材
干墨鱼
猪瘦肉
淡菜
薏米
枸杞子
盐
1.干墨鱼浸软,清洗干净,连其内壳切成4~5段;淡菜浸软,清洗干净;猪瘦肉清洗干净并切块。
2.把墨鱼、淡菜、猪瘦肉、枸杞子和薏米一起放进砂锅,加入适量清水,大火煮沸后,改用小火煮2小时,最后用盐调味即可食用。
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