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皮蛋蕨菜汤

所需食材

鸡清汤500ml, 蕨菜200g, 皮蛋2个, 姜丝适量, 精盐适量, 味精适量, 麻油适量
功效与作用
适用于高血压、头晕脑胀。
做法步骤

鸡清汤烧沸后,放入蕨菜(先氽水,切段),姜丝和精盐,煮熟后,再入皮蛋丁,加味精,淋入麻油。分1~2次趁热食用。

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