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猪骨煲番茄

所需食材

猪骨头250g， 番茄200g， 鸡蛋1只
季节 适用人群 功效与作用 做法步骤
季节
春，夏，秋，冬
适用人群
少
功效与作用
增食欲、促发育。适用于小儿微量元素缺乏症，能补充矿物质、维生素，增进食欲，促进发育。
做法步骤

先将猪头骨洗净砸碎，置锅内加适量水，煮1小时后取汁，加入切好的番茄煮熟，鸡蛋去壳拌匀放入番茄中，油盐调味食用，分早、晚佐膳。

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