丝瓜猪蹄汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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丝瓜猪蹄汤

所需食材

丝瓜

香菇

猪蹄

豆腐

姜丝

精盐

味精

丝瓜250g，香菇30g，猪蹄1只，豆腐100g，姜丝适量，精盐适量，味精适量

功效与作用做法步骤

养血、通络、下乳，可用于产后体质虚弱、乳汁不足等症的辅助食疗。佐餐食用。

将香菇用水泡后洗净，丝瓜洗净后切片，猪蹄洗净后剁碎。先将猪蹄放在锅中，加水适量，置火上煮约10分钟，再加入香菇、姜丝、精盐，用小火慢炖20分钟，再下丝瓜片和豆腐’炖至猪蹄熟烂，加入味精即可。

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