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疲劳乏力

所需食材

嫩豆腐300g, 熟鸡肉100g, 熟火腿100g, 水淀粉适量, 高汤适量, 虾仁浆适量, 葱段少许, 辣椒少许, 胡萝卜少许, 盐少许, 味精少许, 料酒2大匙, 白砂糖2大匙
功效与作用
消除疲劳,提高免疫。适用于易疲劳乏。
做法步骤

1.豆腐切块,入沸水中煮一下备用;鸡肉、火腿、胡萝卜均切成见的片。

2.起油锅,油温烧至四成热时,下葱段略煸,把鸡肉片、火腿片入锅煸炒,放料酒、盐、白砂糖调味后,加高汤和豆腐块。

3.在中火上烧约5分钟,待汤汁收浓至13时,放入虾仁浆、辣椒、胡萝卜片、味精,用水淀粉勾芡,盛出即可。

佐餐食用。

养心养体养德

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