猪肾增白粥
所需食材
薏苡仁
淮山药
猪肾
粳米
细盐
生姜末
葱花
香油
料酒
味精
将猪肾切开,去筋膜与臊腺,洗净,切碎,加料酒浸15分钟。淘洗干净粳米,置于砂锅之中,加入猪肾、薏该仁、淮山药及适量清水,文火煨粥,粥成时加入细盐、生姜末、葱化、香油、味精、拌匀。每日服1次,分数次温服,可以长期服用。
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