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薏苡仁人参粥

所需食材

人参5g, 薏苡仁20g, 赤小豆15g, 冰糖20g, 糯米50g
功效与作用
久服,有补气健肾、丰肌益颜作用。患有肾病蛋白尿者,有治愈的可能。适用于有气虚及肾虚面容苍白者、贫血者、肾病导致面容不佳者。
食用禁忌
不要与五灵脂、皂荚、藜芦等药同用;服药粥当日不喝浓茶,不吃白萝卜与胡萝卜;有外感发热时忌服。
做法步骤

将人参洗净,用清水浸泡1晚,切碎人参,保留浸泡了人参的水;将薏苡仁研成细末。洗净赤小豆、糯米。将上4种食物与浸人参的清水、冰糖一起置砂锅中,文火煨90分钟。每日早晨1次,作早餐,每服7次为1疗程,必须间隔7日以上再服用下1个疗程。

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