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猪油炒苦瓜

所需食材

苦瓜250g, 猪油适量, 葱适量, 姜适量, 盐适量
功效与作用
清热泻火解毒。
做法步骤

苦瓜切丝,烧热锅,放猪油,烧至油九成热时,将苦瓜倒入,加葱、姜、盐,爆炒至熟即可。佐餐食用。

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