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麻雀蛤蚧汤

所需食材

蛤蚧5g, 麻雀4只, 细盐适量, 料酒适量, 生姜末适量, 味精适量, 蒜末适量
功效与作用
麻雀炖蛤蚧温中益肾,固精助阳。适用于肾阳虚衰型阴冷妇人服用。
做法步骤

将干蛤蚧水浸,洗净,切成丝。宰杀麻雀,去毛、血、内脏,洗净。将蛤蚧、麻雀、料酒、细盐、生姜末、蒜末全部放入瓦罐中,加清水,文火煨90分钟,起锅时加味精。

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