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贝母白米粥

所需食材

贝母10克， 白米50克， 冰糖适量
季节 适用人群 功效与作用 食用禁忌 做法步骤
季节
春，夏，秋，冬
适用人群
少
功效与作用
该药膳具有清肺、止咳、化痰、散结等功效，对于小儿肺燥咳嗽、痰结难出、痰水郁结等病症疗效显著。
食用禁忌
供早餐食用。脾胃虚寒及有湿痰的小儿不宜食用。
做法步骤

贝母去心，研成末，备用；取白米煮粥，煮至米烂汤稠时，加入贝母粉、冰糖，再用小火稍煮片刻即成。

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