七鲜解暑汤
所需食材
藿香
佩兰
荷叶
生地
芥兰叶
首乌
梨汁
白糖
将鲜梨去皮后,剁烂绞取汁液,取10ml待用。将鲜蕾香、鲜佩兰、鲜荷叶、鲜生地、鲜芥兰叶洗净,分别切片、节。将生地、首乌放入锅内,加水适量,放在火上烧沸1分钟后,下人佩兰、藿香、荷叶、芥兰同煎5分钟,滗取原汁,再冲入梨汁搅匀即可;食用时可加白糖调味。喝汤。
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