藕头鸡金饼-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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藕头鸡金饼

所需食材

鸡内金

藕头

砂仁

豆蔻

白面粉

白糖

鸡内金24g，藕头40g，砂仁20g，豆蔻20g，白面粉1000g，白糖300g

适用人群功效与作用做法步骤

少

健脾益胃、化积消食、增进食欲。适用于小儿疳积或平素胃口不好、身体较差的患儿。

把鸡内金、藕头、砂仁和豆蓮，同研成细末。加入面粉及白糖，一并拌和均匀后，加水适量，糅和搅拌成糊状。将药面糊在平锅或铁锅内，摊成大饭碗口大小薄饼，烙熟至微黄为度，勿烧焦。每日嚼食鸡金藕头饼2～4只。

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