炒藕片
所需食材
莲藕
盐
花椒
油
香油
1.将莲藕去皮，洗净，切成片。
2.锅置火上，放油烧热，放入花椒，炸出香味后捞出不要，再加入藕片略炒。
3.加入少许肉汤、盐、白糖、翻炒均匀，最后淋上香油，起锅即可。
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