八仙双米糕
所需食材
炒枳实
土炒白术
山药
山楂
白茯苓
莲子
党参
炒陈皮
糯米粉
粳米粉
白糖
莲子用温水泡后去皮、心,与其他药同放锅内,加水,用武火烧沸后转用文火煮30分钟取汁。粳米粉、糯米粉、白糖、药汁合匀,揉成面团,做成糕,上笼蒸30分钟。作早餐服用。
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