七仙炒面
所需食材
粳米
红枣
茯苓
芡实
莲肉
白糖
蜂蜜
将粳米、芡实、茯苓、莲子肉炒熟磨粉,过筛取细粉,将红枣加水煮汤浓缩,去枣核。将浓缩枣液熬成膏状,再烘干碾成粉,与粳米等粉、白糖调匀,放入瓷罐贮存。
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