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泡洋葱

所需食材

洋葱500g
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
健胃进食,增加胃酸。防治消化不良,适宜饮食减少及胃酸不足的病人食用。
做法步骤

洋葱剖成两瓣,放入泡(酸菜)菜坛中,浸泡2-4日,待其味酸、甜、辛、辣时即可佐餐食用。

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