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荸荠米粥

所需食材

荸荠50g, 粳米50g
功效与作用
化痰、清热、消积,可用于目赤、咽喉肿痛、咳嗽等症的辅助食疗。凡虚寒及血虚者不宜服用。温热食用,每日2~3次。
做法步骤

将荸荠削去表皮,切片,与淘净的粳米同下锅,加水500g,用大火烧沸后改用小火熬煮成稀粥。

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