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四神汤

所需食材

猪小肠150克, 芡实100克, 茯苓50克, 干山药50克, 干品莲子100克, 薏米100克, 盐适量, 米酒适量
功效与作用
本品可健脾益胃、利水渗湿,适宜水肿、慢性腹泻、失眠多梦者食用。
做法步骤

1、猪小肠洗净后氽烫,剪成小段。

2、芡实、茯苓、干山药、干品莲子、薏米洗净,和猪小肠一道入锅,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火慢炖约30分钟。

3、加盐调味,淋上米酒即成。

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