黄精鸡肉汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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黄精鸡肉汤

所需食材

山药

黄精

鸡肉

鸡汤

姜

葱

醋

精盐

料酒

山药6g，黄精12g，鸡肉100g，鸡汤200ml，姜5g，葱6g，醋3ml，精盐3g，料酒5ml

季节适用人群适用疾病功效与作用食用禁忌做法步骤

春，夏，秋，冬

少

小儿厌食

该药膳具有健脾胃、助消化的功效，对于小儿厌食症有显著疗效。

食肉，喝汤，每日1次。阴虚有热的儿童不宜食用。

1.鸡肉洗净，切成4厘米长，2厘米宽的小块；姜切丝；葱切段。

2.鸡肉放入锅内，加水500毫升，放入黄精、山药、姜、葱、精盐、醋、料酒，煮25分钟即成。

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