参芪炖兔肉
所需食材
兔肉
山药
红枣
党参
黄芪
枸杞
精盐
麻油
兔肉洗净切块、生姜洗净拍裂,山药、红枣洗净沥干,黄芪、党参、枸杞洗净,同装在纱布袋中,一起放在砂锅里,注入500ml清水,小火炖至兔肉酥烂,拣出药纱布袋,加精盐,淋麻油,调味。分1〜2次趁热食肉喝汤。
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