木瓜炖羊肉-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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木瓜炖羊肉

所需食材

木瓜

羊肉

草果

豌豆

粳米

白糖

食盐

味精

胡椒面

木瓜1000g，羊肉1000g，草果3g，豌豆300g，粳米50g，白糖200g，食盐适量，味精适量，胡椒面适量

功效与作用做法步骤

除湿健脾。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症。

将粳米、草果、豌豆淘洗干净；木瓜取汁待用。将羊肉洗净切成块，放入铝锅内，加入粳米、豌豆、草果、木瓜汁，再加适量水，先放在武火上烧沸，后改用文火炖之，至豌豆熟烂，放入白糖、食盐、味精、胡椒面即可。食肉及豆等，饮汤。

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