黑枣桂圆蛋汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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黑枣桂圆蛋汤

所需食材

黑枣

桂圆肉

鸡蛋

蜜枣

米

黑枣20只，桂圆肉30g，鸡蛋3只，蜜枣3只，米15g

功效与作用食用禁忌做法步骤

黑枣健脾补血，益心，煲汤时去核可减少燥性；桂圆肉养心血，安心神；鸡蛋滋阴补虚；此汤养心血，安心神。适用于心血虚少引起的眩晕，心悸者。

本汤偏温，外感发热者慎用。

黑枣去核，洗净。桂圆肉、蜜枣洗净。将清水1200g与桂圆肉、黑枣、鸡蛋一同放入瓦煲内，煮至鸡蛋熟后，取出去壳，再与米一起放回，用文火煲1小时。

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