红枣莲子桂圆汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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红枣莲子桂圆汤

所需食材

红枣

去心莲子

桂圆

冰糖

红枣10枚，去心莲子15粒，桂圆10个，冰糖适量

季节功效与作用做法步骤

夏，秋

桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋清的再生，可治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

1.先将去心莲子用清水浸泡1~2小时；红枣洗净；桂圆去壳备用。

2.把泡好的莲子与洗净的红枣一起放锅内煎煮，最后放入桂圆肉。

3.等到煮至质软汤浓时，加入适量冰糖调匀即成。

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