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云耳炖鱼尾

所需食材

云耳50g(黑木耳), 金针菜15g, 大鱼尾1条, 生姜2片, 盐少许
功效与作用
汤香菜烂,可食菜饮汤。此莱有疏肝开郁、活血化瘀的作用,适用于雀斑、褐斑等。
做法步骤

将云耳、金针菜、鱼尾、生姜分别洗净。锅中加清水适量,用武火烧沸后,放入云耳、金针菜、鱼尾、生姜,改用中火煲1小时,加盐调味即可。

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