芦笋煨冬瓜
所需食材
芦笋
冬瓜
葱末
姜丝
盐
味精
淀粉
将罐头芦笋放在盘内;冬瓜削皮洗净切长条块。入沸水中烫透,凉水浸沥水,与芦笋、盐、葱、姜一起惯烧30分钟,放入味精,湿淀粉勾芡即成。佐餐食。
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