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马蹄炖水鸭

所需食材

马蹄100g, 水鸭肉500g, 冰糖30g
功效与作用
清热解毒,利水消肿。适用于尿路感染。
做法步骤

将水鸭去毛及内脏,洗净,切块;马蹄洗净去皮,切成两瓣;冰糖打碎。将鸭块、马蹄放锅内,加水300ml,加入冰糖,用武火烧沸,文火炖熬1小时即可。每日服2次,佐餐或单食。

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