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卤水凤爪

所需食材

凤爪600g， 盐40g， 糖10g， 鸡粉10g。八角， 桂皮少许， 水4杯半
功效与作用 做法步骤
功效与作用
温中益气，生精补髓，活血健肌，润泽肌肤。
做法步骤

煲沸调味料待冷。凤爪出水过冷。把适量之水煲沸，下凤爪煲至烂熟，漂水搜起，下入调味料浸至人味，食时夹上碟。

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