乌发糖块
所需食材
核桃仁
黑芝麻
赤砂糖
将红糖加入铝锅内,加水适量,用武火烧开,移文火上煎熬至稠厚时,加炒香的黑芝麻、核桃仁搅拌均匀停火即成乌发糖。将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、待凉。用刀划成小块,装糖盒内待用。早、晚各食3块。
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