白菜炒虾米
所需食材
白菜
干虾米
植物油
酱油
精盐
味精
先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成3厘米的段。将油锅烧至七成热,放入白菜段炒至半熟,再放入发好的虾米、精盐、味精,放些清水,盖上锅盖烧透即成。
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