鲜虾核桃仁炒韭菜-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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鲜虾核桃仁炒韭菜

所需食材

核桃仁

韭菜

鲜虾

芝麻油

食盐

黄酒

葱

姜

核桃仁50g，韭菜250g，鲜虾150g，芝麻油150g，食盐3g，黄酒适量，葱适量，姜适量

功效与作用做法步骤

本品不但能防治高血脂、高胆固醇等症，并且具有健脑、补肾助阳功效。如治疗阳痿、可佐白酒食用。

先将韭菜拣择洗净，切成3厘米左右长小段；虾剥去壳洗净；葱、姜洗净分别切成段、片。将锅烧热，加入芝麻油，先将葱入锅煸香，随后放入桃核仁、虾仁、黄酒并连续翻炒，至虾熟，放入韭菜，再翻炒片刻，加盐调味后即可。佐餐食。

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