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圆白菜炒青椒

所需食材

圆白菜300g， 青椒75g， 胡萝卜40g， 葱， 姜， 蒜末， 料酒， 盐， 白糖， 味精
季节 功效与作用 做法步骤
季节
春，夏，秋，冬
功效与作用
防癌抗癌、减肥瘦身。
做法步骤

圆白菜300克、青椒75克、胡萝卜40克洗净，切成菱形块；锅内放油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；放入圆白菜、料酒，大火翻炒，再放入胡萝卜、青椒、盐、白糖煸炒；放味精，用水淀粉勾芡，出锅前淋入香油即可。

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