黑白木耳炒芹菜
所需食材
干黑木耳
白木耳
芹菜茎
胡萝卜
黑芝麻
白芝麻
姜
砂糖
芝麻油
1.黑、白木耳以温水泡开、洗净。芹菜切段。胡萝卜切丝。上述材料皆以开水氽烫,捞起备用;
2.砂锅上火,放入牛奶,加入白木耳、枸杞、红枣、花生和冰糖同煮,花生煮烂时即成;
3.将黑、白芝麻以芝麻油爆香,拌入所有食材即可起锅,最后加入盐、糖腌渍30分钟即可。
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