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韭菜煲龟

所需食材

韭菜150g, 乌龟1只, 精盐适量, 味精适量
功效与作用
补肾强体,双补阴阳,适用于肾阴阳两虚、头晕、疲乏、性功能减退者。饮汤食肉,每日1次。
做法步骤

韭菜择洗干净切成段,乌龟用热水浸泡,以便排尿。乌龟宰杀后去头、龟甲、内脏,洗净切块,下入锅内,放入韭菜和适量水煮炖至龟肉熟烂,再加适量精盐、味精调味即成。

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