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红薯银耳汤

所需食材

红薯1个, 干银耳5克, 枸杞子数粒
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
甘薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。
做法步骤

1.红薯削皮切块,干银耳用水泡发至软,枸杞子洗净。

2.泡好的银耳放入锅中,加水煮至软;将红薯块倒入,煮约10分钟至熟。

3.将枸杞子倒入,煮5分钟即可。

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