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益寿鸽蛋汤

所需食材

枸杞10g， 龙眼肉10g， 黄精10g， 鸽蛋4个， 冰糖50g
季节 适用人群 功效与作用 做法步骤
季节
春，夏，秋，冬
适用人群
老
功效与作用
补肝肾，益气血。适用于肺燥咳嗽、气血虚衰、智力减退等症。可作为老年体衰者之膳食。
做法步骤

先将枸杞、龙眼肉、黄精均洗净切碎，待用；冰糖砸碎装在碗内。接着把锅置中火上注入清水约750毫升，加上以上3味同煮至沸后约15分钟，再把鸽蛋打破逐个下锅内，同时将冰糖屑下入锅中同煮至熟即成。空腹服，每日服1次，连服7日。

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