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季节
春，夏，秋，冬功效与作用
该药膳具有滋补肺肾、祛咳止痰、开肺化饮之功效，对于肺心病、咳嗽等病症疗效显著。食用禁忌
供正餐适量食用，每日1次为佳。老少皆宜，尤其对于咳嗽等病人更适宜。做法步骤
1.把川贝母、象贝洗净去杂质；冬虫夏草用酒浸泡30分钟捞起。
2.水鸭宰杀后，去毛、内脏及爪，入沸水锅中氽去血水；姜拍松，葱捆成小把，均放入鸭腹内，水鸭置炖锅内。
3.把冬虫夏草、川贝母、象贝也放入炖锅内，加入清水，置大火上烧沸，再用小火炖1小时，调入精盐、味精即成。
虫草象贝水鸭汤
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