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橘子银耳汤

所需食材

银耳20克, 橘子200克, 水淀粉适量, 白糖20克
功效与作用
本品可滋阴润肺、化痰利咽,对阴虚所致的咽干喉痒、音哑有特别疗效。
做法步骤

1、银耳泡发后放入碗内,上笼蒸1个小时取出;橘子剥皮取肉去橘络,备用。

2、汤锅至火上,加入水,放入银耳、橘子肉、白糖煮沸,用水淀粉勾芡,再煮沸即可。

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